Ranez.Ru |  
НГПУ
Факультет Иностранных Языков

Books in English

Books in French

Books in German

Books in Italian

Books in Spanish

Изучение языков мира

 

Baked Products: Science, Technology and Practice

OZON.ru - Онлайн мегамаркет № 1

В этом разделе вы можете найти различные книги: художественную литературу и беллетристику на иностранных языках, пособия и методички, учебную и справочную литературу по изучающему языку. К вашему вниманию художественная литература на немецком и английском языке. Словари и энциклопедии. А понравившиеся издания вы можете заказать с доставкой.


Books in English / Кухня, питание и напитки / Разное

Baked Products: Science, Technology and Practice

16687.00 руб.*

Stanley P. Cauvain, Linda S. Young

Baked Products: Science, Technology and Practice

Издательство: Wiley-Blackwell
Год издания: 2006
Код ISBN:
Формат:
Страниц: 240
Содержание:
Taking a fresh approach to information on baked products, this exciting new book from industry consultants Cauvain and Young looks beyond the received notions of how foods from the bakery are categorised to explore the underlying themes which link the products in this commercially important area of the food industry.



Другие книги из раздела

The Wild Butcher: From Field to Table

1973.00 руб.*

The Wild Butcher: From Field to Table

The best-tasting wild game recipes begin with properly cared for meat-big game, small game, upland birds, waterfowl, freshwater and saltwater fish. This new illustrated and complete reference provides hunters and anglers quick, easy-to-follow instructions with plenty of illustrations to show them how to get their game and fish from field to table. By addressing both game and fish, this book gives outdoor enthusiasts one source of information to guide them in preparing wild game and fish for cooking. It will give them information that is easy to understand and quick to use. The illustrated, step-by-step format provides accessible, easy-to-follow instructions for properly butchering kills and arms readers with the technique information they need to go from a successful hunt or fishing trip to a successful meal quickly and easily.
The No-Gluten Cookbook: Delicious Recipes to Make Your Mouth WaterA all gluten-free!

1149.00 руб.*

Richard Marx, Nancy Maar, Kimberly A. Tessmer

The No-Gluten Cookbook: Delicious Recipes to Make Your Mouth WaterA all gluten-free!

-
Essentials of Food Safety and Sanitation (4th Edition)

4730.00 руб.*

David R. McSwane

Essentials of Food Safety and Sanitation (4th Edition)

Williams-Sonoma: Food Made Fast Asian

1295.00 руб.*

Farina Wong Kingsley

Williams-Sonoma: Food Made Fast Asian

Designed for the busy home cook, Food Made Fast is the latest collectible series from Williams-Sonoma. Using a straightforward approach to everyday cooking, Food Made Fast is about delicious food, simply prepared, with easy-to-follow recipes and tips. Each book emphasizes keeping a well-stocked pantry, planning ahead, and using fresh ingredients. Dedicated to a single subject-from Grill to Asian to Seafood-each volume makes it simple to plan, cook, and enjoy great-tasting food throughout the week.
Tunisia Mediterranean Cuisine

644.00 руб.*

Tunisia Mediterranean Cuisine

For the best deal on the "Tunisia Mediterranean Cuisine", you'll want to compare prices before you buy. At Street Prices, we want you to have the most accurate information possible. That's why we update our prices as soon as we notice a change - other comparison shopping sites update only once or twice a day.
* Указанная цена за книгу может отличаться от той, по которой продается она в онлайн-магазине Ozon.ru, партнером которого является Ranez.Ru. Администрация сайта Ranez.Ru ни коим образом не гарантирует ни цену, ни наличие этой книги на складе у продавца, равно как и возможность ее купить. На сайте Ranez.Ru представлена только информация о книге, оформление покупки, оплата и вопросы с доставкой решаются на сайте онлайн-магазина Ozon.ru.

 

 

Новые материалы

2013, Май 23
2013, Февраль 24
2012, Ноябрь 04
2012, Октябрь 11
2011, Декабрь 27
2011, Декабрь 02
2011, Ноябрь 01
2011, Октябрь 23
2011, Август 09
Все поступления

Популярное в этом месяце

Популярные статьи

Ответы на Форуме

Последние обсуждения

Понравился сайт?!

Размести ссылку на эту страницу у себя в блоге:)

 
Данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер, и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ.